5 Nisan 2008 Cumartesi

Kıymalı Patlıcan Yemeği

Aslında patlıcan oturtma yapmayı düşünerek almıştım patlıcanları ama daha sonra kızartma falan ağır olmasın diye düşünerek kıymalı patlıcan yapmaya karar verdim. Patlıcanlar kızatılmıycak bari başka bişeyler de olsun da lezzet katsın diye düşünüp tencereye ikişer tane patates ve havuç ekledim. Ayrıca iki tane de defne yaprağı koydum. Yemeğe değişik güzel bi koku verdi. Tarifini yazmama gerek yok heralde, geri kalanı normal tencere yemeği yapılışı.

12 yorum:

yeşim dedi ki...

defne yaprağı ayrı bi lezzet katmıştır eminim
ellerine sağlık
sevgiler

Kevser dedi ki...

Selam canim,
blog mansette okuyunca hemen geldim, bu yemegi bende cok severim, ellerine saglik diyorum.

Bana da beklerim!

Selam ve sevgilerimle..

Seçil dedi ki...

canım yemek hoş görünüyo.patlıcanı her türlü severim ben ellerine sağlık
muffin kabın olmadığını yazmışsın. ben de sufle kaplarımda yaptım.güzel oldu..folyoda da olur bence.endişen varsa denemelik 1 tane yapabilirsin..sevgiler

Ayse Pamuk dedi ki...

defne yaprağı koyulurda hiç lezzetsiz olur mu ellerine sağlık

yildiz dedi ki...

Sevgili Lady,güzel ziyaretin icin tesekkür ediyorum.Seni arkadas listeme aldim,karsilikli olursa sevinirim....
Patlicanla yapilan bütün yemeklere bayilirim,bu da onlardan biri ellerine saglik...
Haslanmadan yapilan lazanyalarla ilgili soruna gelince,ben simdiye kadar hic sorun yasamadim,her zamanda bu sekilde yapiyorum.Kullandigin markada önemli,icindeki malzemede.Alirken bunlara dikkat et,üzerinde de haslamaya gerek yok ibaresini gördün mü problem kalmaz diye düsünüyorum..
Güzel bir haftaya baslaman dilegiyle,sevgiler....

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canım sarışınımmmm, becerüklümmmmm benim, yemek nefis ellerine sağlık...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık, patlıcan yemeğini ben de severim yeter ki çekirdeksiz olsun :) Defne yaprağı da değişik bir fikir, denemek lazım..

benimdenizim dedi ki...

iyi geceler canım siten çok güzel bende beklerim

3prenses dedi ki...

en sevdiğim yemektir ama defne yaprağı hiç denemedim hemen deniyecem bende beklerim

Yaren dedi ki...

Nefis görünüyor,pideyle ne güzel yenir bu güzel kiymali patlican.Kiymali olunca lezzeti daha güzel oluyor.Ellerine saglik canim,sevgiyle kal:)

antepası dedi ki...

Değişik ve güzel olmuş.Hemde besleyici.Eline sağlık.

www.edasuner.com dedi ki...

vay vay vay bu güzel saçlı cool hatun bu yemekleri yapıyor demek valla bravo şekerim. İyi ki bana geldin de seni tanıdım kuzum. Kalp pastada çok cici elelrine sağlık.