30 Mayıs 2008 Cuma

Misket Köfte


150 gram kıymayı, soğan, göz kararı galeta unu ve baharatlarla yoğuruyoruz. Minik toplar yapıp fırın kabına diziyoruz. Domates rendesi, suyla açılmış salça veya domates püresiyle biraz sütü karışıtırıyoruz. Tuz, karabiber, fesleğen ekliyoruz. Köftelerin üzerine döküp, fırında pişiriyoruz. Fırından almadan 5 dakika önce rende kaşarları üzerine serpiyoruz. Çok pratik ve çok lezzetli bir yemek.

16 yorum:

zarpandit dedi ki...

şöyle o tabaktan tek tek köfteleri çıkarsam kızarmısın:)
hayırlı cumalar lady'm :)

Betül KAVAL dedi ki...

selamm
köfteler çok lezzetli gözünüyor bende yapıyorum bu şekilde ama üzerine kaşar rendelemek aklıma gelmemişti bir dahaki sefere bu şekilde deneyeceğim.

sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Süper olmuş ellerine sağlık..Islak kekin sırrı üzerine döktüğüm sütte saklı.Bir browni tarifim daha var onun üzerine birşey dökmeden ıslak yapabiliyorsun.
sevgiler....

Begüm dedi ki...

Bu nasil bir görüntü... nefisss... mmmhhh birde kasarli. Ellerine saglik canim, süper olmus!

banu kırmızıgül dedi ki...

canım benim nefis görunuyor ellerine sağlık kasar super fikir sevgiler..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Merhabaa! Köfteler enfes görünüyor, ellerine sağlık, hiç denemediğim bir tarif..

yildiz dedi ki...

Köfteler nefis gözüküyor,ellerine saglik Sevgili Lady´m...
Güzelbir haftaya baslaman dilegiyle,sevgiler....

3prenses dedi ki...

gene süper olmuş ellerine sağlık

uygarimizlahayat dedi ki...

Sarışınımmmmmmmm, istiridyemmmmmmm nerelerdesin sen yaaa, msni de açmıyorsun, merak ettim seni canım benimmmmmmmmm, köftelerin yine harikaaa görünüyor, ellerine sağlık, merakla bekliyorum seni, kocamannnnnnnn öpüyorum, sevgiyle kal...

Adsız dedi ki...

ladycim hakikaten karabatak gibisin bi görünüp bi kayboluyorsun:)tarif defterini hack lemişler galiba onundışında bi sorun yoktu..nasılsın nerelerdesin.özlettinnn

Mutfaknotlari dedi ki...

canım harika görünüyor
bu arada çok şekersin resimdeki sensin değilmi
görüşürüz sevgiler canım

Adsız dedi ki...

Cok nefis bir yemek olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler.

zarpandit dedi ki...

ben birşey rica edeceğimde cancağızım dergi projesi için bir anket yapıyoruz blogumda tıklatırsan sevininirm :)
hayırlı cumalar..

Ayse Pamuk dedi ki...

ahhhhhh bende istiyorummmmmm nefis görünüyor ellerine sağlık

EZGi :)) dedi ki...

tarifi aldım mutlaka deneyeceğim ellerinize saglık sevgiler

online mutfak dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.